Архів новин

Діліться рецептами – вигравайте призи: Львівський сирник | Газета 7 Днів

Діліться рецептами – вигравайте призи: Львівський сирник

23.11.2018 10:08
Переглядів:215
На конкурс "Кращий родинний рецепт".

 

Інгредієнти: 500 г домашнього сиру, 4 яйця, 1 скл. цукру, 50 г масла або маргарину, родзинки, цедра апельсина, 2 ст.л. манки, чорний шоколад і 50 мл молока.

Відділити жовтки від білків. Жовтки збити з цукром. Додати до них половину (25 г) розтопленого масла, родзинки, цедру апельсина і манку. До підготовленої маси додати сир і збити блендером. Потім додати останній інгредієнт – білки, збиті до густого стану. Масу вилити в застелену пергаментом форму. Випікати в духовці 40 хв. при температурі 180 градусів.

Помадка. Розплавити на водяній бані шоколад. До нього додати молоко і 25 г масла. Полити помадкою охолоджений сирник і поставити його в холодильник, щоб помадка застигла.

Цей сирник дуже смакує з кавою. Бо тоді наче поринаєш в атмосферу Львова – міста кави і шоколаду. Смачного!

Анастасія МЕЛЬНИК,

16 років

У газеті «7 днів» триває конкурс «Кращий родинний рецепт». Якщо ви маєте кулінарний талант і хочете поділитися з нашими читачами рецептом страви, улюбленої у вашій родині, ласкаво просимо!

Надсилайте рецепти з фото готових страв на електронну адресу 7dniv.rv@ukr.net, а ми опублікуємо їх у газеті. Обиратиме найкращу страву депутат міської ради Любов Романюк, яка обіцяє випробувати кожен рецепт, а фотозвіт про приготування страви за цим рецептом опублікувати в себе на сторінці у соцмережі Фейсбук. Вона ж запропонувала призи для переможців.

Серед усіх учасників буде обрано переможців у трьох номінаціях – найкращий салат, найсмачніша випічка і найситніша основна страва (друге). На переможців чекають приємні й корисні на кухні подарунки!

 Конкурс триватиме до 29 листопада. Переможців оголосимо у випуску газети від 13 грудня, на Андрія.

7d.rv.ua дозволяє безкоштовно використовувати інформацію, розміщену на сайті “7 днів” за умови гіперпосилання та згадки першоджерела.

Реклама

Loading...

Додати новий коментар

CAPTCHA
Мета цього запитання — довести, що ви є реальним відвідувачем і запобігти автоматизованим розсилкам спаму.
4 + 15 =
More information?

Ризикну порушити спірну тему про балкони та лоджії. Спершу їх будують, а поті... Далі

Опитування

Який спосіб ви вважаєте найкращим для управління багатоквартирним будинком?